Новости от ФОБОС

Почему не продают жирафье молоко?

28 апреля 2017 | 18:35  Центр ФОБОС
Кликните, чтобы просмотреть в полный размер
depositphotos.com © EBFoto
Больше витаминов, чем в коровьем молоке, в 4 раза выше молочный жир, что снижает риск диабета – это речь идет о молоке жирафов. Если оно такое полезное, почему его нет в продаже?
Коровье молоко считалось жизненно важным источником питательных веществ более 7000 лет. Но в последнее время люди начали интересоваться и другими типами животного молока, в частности, жирафа. На это упрямо указывал поисковик Google. Специальные эксперты отслеживают запросы пользователей и, естественно, реагируют на них, поэтому в прошлом году были проведены новые исследования по молоку.
Ещё в 1962 году провели первый эксперимент по доению жирафов. Для этого ученым пришлось применить анестезию. Выяснилось, что молоко гигантских животных содержит гораздо больше витаминов A и B12, чем коровье, и у них примерное равное содержание по количеству рибофлавина, тиамина и витамина B6. Более того, молоко жирафов гораздо жирнее – 12,5%! До недавнего времени считалось, что жирное молоко вредно для нашего организма. Теперь есть и другие точки зрения.
Сотрудники университета Тафтса (США) в 2016 году озвучили результаты 20-летних наблюдений за 3300 американцами и их медицинские заключения. Анализ показал, что те люди, у которых в рацион входило наибольшее количество молочных жиров, риск заболеть диабетом был на 46% ниже по сравнению с теми, кто ограниченно потреблял жир.
Выходит, что молоко жирафа намного полезнее молока коров. К сожалению, в настоящее время нет смельчаков, которые бы попытались сделать бизнес на продаже молока жирафа. Всё сводится к эффективности и практичности производства, к сложным технологиям. Коровы − домашние животные, которые покорно пасутся и легко доятся. Другие животные, к примеру, овцы, могут давать достаточное количество молока, но у них уже сложнее процесс хранения и переработки молока. Верблюдов можно доить, но это архисложно: им эта процедура не по нраву. Они сварливы и редко кому дают прикоснуться к вымени, хотя в Кении и ОАЭ работает несколько крупных молочных ферм (дойка происходит вручную), сообщает Metro.
С жирафами всё сложно. Уже сам факт, что их доили в контролируемых условиях, под анестезией, говорит о многом. Они не любят, когда к ним приближаются люди. При нынешних технологиях доение этих животных будет стоить столько, что не окупит никакие продажи весьма полезного для здоровья человека продукта. Так что идея о том, что молоко жир жирафа должно стать таким же доступным, как коровье, маловероятна.
Хотите видеть наши новости в своей ленте социальной сети? Присоединяйтесь к нам в Facebook, Вконтакте, Одноклассниках, Twitter, Instagram. Вы также можете настроить RSS-фид и подписаться на регулярное получение новостей и погоды в Telegram.

Новости по теме

Жирафы разных видов отличаются друг от друга как бурые мишки от белых

13 сентября 2016 | 10:06   Самое высокое наземное животное планеты – жираф – оказался не одного вида семейства «жирафовых», а четырёх. Учёные и раньше предполагали нечто... >>

Молоко тасманийского дьявола обладает уникальными противомикробными свойствами

30 ноября 2016 | 19:05   Молоко тасманийского дьявола содержит пептиды, которые способны не только нейтрализовать, но и убить самые живучие микробы. Такой вердикт вынесли... >>

Молоко бурятских коров обладает уникальными свойствами

8 января 2017 | 13:30   Учёные из МГУ им. Ломоносова открыли уникальное качество бурятского молока. В его составе входит необычный штамм бактерий, который с успехом можно... >>

Глобальное потепление приведёт к распространению диабета и заражённых комаров

25 марта 2017 | 09:34   Глобальное потепление увеличивает риск распространения сахарного диабета 2-го типа. Таковы результаты исследования, проведенного учеными Лейденского... >>

Погода в Москве

24.04 15:00
явления погоды в Москве: облачно
+12°
24.04 21:00
явления погоды в Москве: пасмурно
+10°
25.04 3:00
явления погоды в Москве: пасмурно, небольшой дождь
+6°
25.04 9:00
явления погоды в Москве: пасмурно, небольшой дождь
+9°

Новости о погоде и окружающей среде

В Индонезии обнаружены десятки необычных существ

24 апреля 2018 | 11:23   Участники экспедиции в Индонезии обнаружили десятки новых видов представителей фауны, сообщает IFL Science. Исследователи во время двухнедельной... >>

Циклон устроил зиму

24 апреля 2018 | 09:55   Циклон, который в выходные устроил ураган и похолодание в центре России, продолжает замораживать и другие регионы страны. В понедельник зима... >>

Землетрясение у берегов Никарагуа

24 апреля 2018 | 08:49   Землетрясение магнитудой 5,6 произошло у берегов Никарагуа, сообщает Геологическая служба США (USGS). По данным сейсмологов, подземные толчки... >>

Погода в Санкт-Петербурге 24 апреля

24 апреля 2018 | 07:55   Сегодня Ленинградская область окажется в передней части циклонического вихря, центр которого подбирается к западному побережью Скандинавии... >>

Погода в Москве 24 апреля: весна возвращает позиции

24 апреля 2018 | 07:35   За минувшие сутки на базовой московской метеостанции ВДНХ осадки не зафиксированы. Минимальная ночная температура воздуха в столице была -2,7°... >>

Таинственные дыры во льдах Арктики

23 апреля 2018 | 22:53   Эксперты составляли карты уровней морского льда вдоль восточного берега моря Бофорта, когда обнаружили дыры примерно в 80 км к северо-западу от... >>

110 лет Великому московскому наводнению

23 апреля 2018 | 19:56   Сегодня отмечается 110 лет одному из самых больших наводнений в Москве. В 1908 году в Страстную неделю, с 10 по 14 (с 23 по 27 по новому стилю... >>

Альтернатива пластику: упаковка из морских водорослей

23 апреля 2018 | 13:50   В Индонезии, которая считается одной из самых загрязненных территорий на планете, набирает популярность стартап – упаковка Evoware... >>

Землетрясение в Индонезии

23 апреля 2018 | 12:44   Сильное землетрясение магнитудой 5,6 произошло сегодня утром в 11.13 московского времени в Индонезии. Его эпицентр располагался у северной... >>

Когда весна вернётся?

23 апреля 2018 | 10:17   Центральная Россия приходит в себя после субботнего шторма. Все выходные энергетики восстанавливали поврежденное энергоснабжение, а коммунальщики... >>

Крым бьёт рекорды тепла

23 апреля 2018 | 09:48   В прошедшее воскресенье, 22 апреля, Крымский полуостров оказался в зоне антициклональной, относительно малооблачной погоды, что позволило солнцу... >>

На юг Европейской России выходит холодный атмосферный фронт

23 апреля 2018 | 07:54   В ближайшие час-два на территорию Южного, а затем и Северо-Кавказского округов начнёт оказывать влияние холодный атмосферный фронт... >>

Погода в Москве 23 апреля: солнечно и свежо

23 апреля 2018 | 07:31   За минувшие сутки на базовой московской метеостанции ВДНХ осадки не зафиксированы. Минимальная ночная температура воздуха в столице была -0,5°... >>

Погода в Санкт-Петербурге 23 апреля

23 апреля 2018 | 07:23   В наступивший понедельник погоду в Ленинградской области будет определять антициклон. Его стараниями при переменной облачности обойдётся без осадков... >>

Арктическое вторжение набирает обороты

23 апреля 2018 | 07:08   Холодные воздушные массы продолжают своё шествие по территории Европейской России. Сегодня к утру зона заморозков опустилась на юг... >>

Погода недели: умеренное тепло

22 апреля 2018 | 21:48   В начале недели на юге России по вине атмосферного фронта пройдут ливневые дожди, а дневная температура не превысит +15…+20⁰... >>

Клещи вышли на охоту!..

22 апреля 2018 | 17:27   В России обнаружен неизвестный вариант вируса энцефалита. Открытие сделали ученые Сибирского отделения РАН. Сейчас субтип внимательно изучают... >>

Деревья-долгожители стали памятниками живой природы

22 апреля 2018 | 16:55   Деревья – живые организмы, и некоторые доживают до весьма преклонного возраста. Они –свидетели смены эпох и изменений климата, под их сенью отдыхали... >>

Дипломированный бульдог против «чёрной собаки»

22 апреля 2018 | 14:27   Войны, голод, болезни, стихийные бедствия и катастрофы – и это ещё не весь список проблем, с которыми ежедневно сталкиваются сотрудники Организации... >>

В центральную часть Европейской России вернулись заморозки

22 апреля 2018 | 12:07   В Московскую область вернулись заморозки. По состоянию на 9 часов утра заморозки отмечены в Дмитрове (-0,1°) и в Сергиевом Посаде (-0,2°)... >>

Вымирание крупных животных – результат деятельности людей

22 апреля 2018 | 11:36   Считалось, что крупные представители земной фауны вымерли из-за ряда физиологических особенностей их организмов. Попытку увязать изменение... >>

Сильный ветер раздул природные пожары в Беларуси

22 апреля 2018 | 10:42   По сообщениям МЧС Республики Беларусь, 21 апреля в результате порывов ветра до 27 м/с пострадали 15 населённых пунктов в Могилевской... >>

В Исландии предложили новый способ противодействия глобальному потеплению

22 апреля 2018 | 10:01   Электростанция Хеллисхейди (Hellisheidi), расположенная в Исландии, является крупнейшей в мире геотермальной станцией, вырабатывающей электричество... >>

Сегодня Международный день Матери-Земли

22 апреля 2018 | 08:14   История происхождения праздника начинается в конце 19 века и связана с американским фермером и биологом Джулиусом Стерлинг Мортоном. Однажды... >>

Непогода сместилась на Верхнюю Волгу и в Предуралье

22 апреля 2018 | 07:58   Пик непогоды сегодня придётся на Верхнюю Волгу и северные регионы Предуралья. Сюда из Центрального федерального округа сместится мощный циклон... >>

Погода в Санкт-Петербурге 22 апреля

22 апреля 2018 | 07:40   Характер погоды в Северной столице в воскресенье будет определять антициклон. На фоне повышения атмосферного давления не берегах Невы ожидается... >>

Погода в Москве 22 апреля

22 апреля 2018 | 07:34   В воскресенье в тыловой части уходящего на восток циклона сегодня будет облачно, местами возможны кратковременные осадки в виде дождя с мокрым снегом... >>

Англичане нашли «лекарство» от голода

21 апреля 2018 | 15:01   Экзотический фрукт, который на вкус похож на свинину, но при этом обладает гнилостным запахом, попытаются в ближайшее время вывести на британские... >>

Аист возвращается к подруге уже 16 лет

21 апреля 2018 | 13:44   Верный аист проделывает путь в тысячи километров, чтобы весной вернуться к подруге, не умеющей летать. Две птицы верны и преданны друг другу на... >>

Погода в Санкт-Петербурге 21 апреля: холодные дожди

21 апреля 2018 | 08:19   Сегодня в Северной столице погода обусловится тыловой частью североатлантического циклона, куда будут поступать полчища дождевых туч и не по сезону... >>

Погода в Москве 21 апреля: майское тепло сменится сильным ливнем и ветром

21 апреля 2018 | 08:00   Сегодня синоптическая ситуация в столичном регионе обусловится тёплым сектором североатлантического циклона, центр которого окажется в 250 км... >>

Деревья сохраняют память о пережитой войне

20 апреля 2018 | 17:02   В годы Второй мировой войны нацисты усиленно использовали систему дымовой завесы из токсинов, чтобы линкор «Тирпиц» не стал мишенью для... >>

Погода выходных: из мая в март

20 апреля 2018 | 15:08   В предстоящие выходные центральные и северные регионы Европейской России окажутся под влиянием циклона, вслед за которым придут холодные арктические... >>

Бликоровка Telegram коснулась погодных сайтов

20 апреля 2018 | 13:37   Широко известный на Дальнем Востоке сайт Примпогода с 19 апреля оказался недоступен для пользователей. Дело в том, что IP-адреса сайта попали в... >>

Предложен гуманный способ борьбы с мышами

20 апреля 2018 | 09:32   Домовые мыши способны питаться практически чем угодно. В результате в доме, заражённом мышами, подъеденными становятся практически все продукты... >>

Циклон принесёт рекордные осадки и ощутимое похолодание

20 апреля 2018 | 08:43   На Русской равнине пройдут мощные осадки и ощутимо похолодает. Сейчас сюда прорывается новый циклон. В субботу в эпицентре ненастья окажутся... >>

На карте мира появилось новое государство

20 апреля 2018 | 07:47   Последний абсолютный монарх в Африке король Свазиленда Мсвати III переименовал свое государство в Королевство Эсватини. Как сообщает агентство... >>

Погода в Москве 20 апреля: последний погожий день

20 апреля 2018 | 07:34   За минувшие сутки на базовой московской метеостанции ВДНХ осадки не зафиксированы. Минимальная ночная температура воздуха в столице была +6,0°... >>

В Центральной России погода резко испортится

19 апреля 2018 | 19:15   В предстоящие выходные дни погоду в центре европейской части России будет определять обширный глубокий циклон, центр которого пройдет с... >>
Архив новостей >>

Тема дня

Циклон устроил зиму

Метеовести: прогноз погоды новости от ФОБОС - Циклон устроил зиму
24 апреля 2018 | 09:55   Циклон, который в выходные устроил ураган и похолодание в центре России, продолжает замораживать и другие регионы страны. В понедельник зима... >>

Фобос на ТВ

...
24 апреля 2018 | 07:43

Карта стихии

Видео

Фотогалерея

Новости партнеров

Copyright © 2012-2017
Метеовести
  Автоматизированные прогнозы погоды подготовлены
при техническом содействии проекта Метеонова