30 октября 2016 | 13:40 ФОБОС
Парниковый эффект усиливают «уродливые» продукты
Как выяснилось, половина пищевых продуктов в США оказывается на помойке. И всё из-за того, что торговые сети не хотят принимать продукты от фермеров. Якобы многие из них не соответствуют стандартам качества − имеют причудливые формы. Кривые огурцы, морковки с двумя концами и другие «отклонения» от нормы отбраковываются. Им просто нет места на витринах!
В итоге, американские фермеры несут большие убытки. Подчас четверть урожая просто выбрасывается или идет на корм скоту. Аргумент у ритейлеров всегда один и тот же − непрезентабельные товары никто не купит. Поэтому фрукты и овощи остаются гнить на полях. Но экологический ущерб от такого расточительства колоссален. Тот метан, который выделяется на свалках -- это существенная заметная часть глобального выброса метана в атмосферу. Это довольно сильный парниковый газ. Если посчитать площадь сельхозугодий, на которых производится выбрасываемая еда, то эта территория будет сопоставима площади Мексики. А гниющие на американских полях продукты вырабатывают примерно столько же парникового газа, сколько вся промышленность Индии.
Что происходит сегодня? К примеру, фура, заполненная дынями, должна проделать долгий путь по трем штатам и сделать пять остановок. На всё про всё 36 часов. И водитель должен доставить продукты быстро без задержки вне зависимости от дорожного траффика и других причин. И порой чтобы не тратить топливо, не оплачивать работу водителя, закупщики просто отказываются от продукции.
В США даже появились общественные организации, которые добровольно пытаются реализовать ненужные продукты по минимальным ценам, а порой просто раздать их бесплатно, лишь бы взяли! Но проблема давно приобрела глобальный масштаб. В Европе ежегодно выбрасывают 100 миллионов тонн овощей и фруктов. В целом, по данным Организации по продовольствию и сельскому хозяйству ООН, треть всех производимых в мире пищевых товаров пополняют ряды отходов.
Выбор редакции
Тема дня
Жара на юге страны бьёт рекорды
23 августа 2019 | 09:42
Жара на юге страны бьёт рекорды
На юге Европейской России воцарилась аномальная жара. В Астрахани был побит температурный рекорд августа. В Волгоградской области температуру воздуха выше +40° фиксируют с начала...
СМИ2
Новости погоды
Погода выходных: лето продолжится
23 августа 2019 | 10:33
Погода выходных: лето продолжится
Обширный антициклон сохранит в большинстве регионов Русской равнины сухую теплую солнечную погоду. В Москве переменная облачность, без осадков, днём в субботу +23…+25°...
23 августа 2019 | 11:52
В Японии ожидают тёплую осень
Японское национальное метеорологическое агентство опубликовало прогноз погоды на предстоящую осень. Ожидается, что с вероятностью более 50% осень в этом году на всей территории...
В Японии ожидают тёплую осень
22 августа 2019 | 10:53
Август порадовал рекордами тепла
Мощная волна субтропического тепла, накрывшая в начале недели южные регионы Европейской России, сформировала там положительную аномалию температуры, которая достигает 5-8°...
Август порадовал рекордами тепла
Другие публикации
СМИ2
Климат
Изменение климата увеличивает риск турбулентности
22 августа 2019 | 07:20
Изменение климата увеличивает риск турбулентности
Одним из опасных явлений погоды, с которым сталкивается авиация, является турбулентность ясного неба. Если зоны обычной турбулентности, возникающей вблизи мощных кучевых или...
21 августа 2019 | 09:29
Тёплых дней в Антарктиде станет вдвое больше
В связи с изменением климата число дней с температурой выше нуля в ближайшие годы может вырасти с 25-80 в настоящее время до 35-130. По сообщению РИА Новости со ссылкой на...
Тёплых дней в Антарктиде станет вдвое больше
20 августа 2019 | 17:29
Ледники Антарктиды стали таять быстрее арктических
Недавно завершенный анализ более чем 40-летних архивов спутниковых наблюдений за антарктическими льдами позволил выявить закономерности и получить количественные оценки изменения...
Ледники Антарктиды стали таять быстрее арктических
Другие публикации
Стихия
Природа
Туристам грозит тюремный срок за кражу песка
22 августа 2019 | 16:36
Туристам грозит тюремный срок за кражу песка
На итальянском пропускном пункте арестовали семейную пару из Франции - туристы хотели покинуть остров Сардиния с 40 кг песка. По словам отдыхающих, они не знали...
21 августа 2019 | 14:42
Ураган помог музыке
В октябре 2018 года по итальянской провинции Трентино пронёсся ураган. Он уничтожил миллионы елей, среди которых были редкие резонансные экземпляры - деревья без сучков...
Ураган помог музыке
21 августа 2019 | 11:46
Полные переносят жару легче, чем худые
После аномальной жары 2010 года группе российских учёных удалось собрать множество данных о влиянии высоких температур на здоровье человека. По результатам исследований...
Полные переносят жару легче, чем худые
Другие публикации
Технологии
Берём пример: свой оазис счастья
22 августа 2019 | 14:24
Берём пример: свой оазис счастья
Известная американская актриса Бетт Мидлер посчитала, что все жители пяти районов Нью-Йорка заслуживают облагороженного, экологически чистого, высококачественного общественного...
23 августа 2019 | 09:53
Пластик стал основным материалом XXI века
У Московского музея дизайна появилась замечательная выставка, на которой творческие люди демонстрируют, как можно подарить вторую жизнь пластику. Цель «Фантастик Пластик» —...
Пластик стал основным материалом XXI века
22 августа 2019 | 11:55
Вождение в жёлтых очках может вызвать аварию
Очень часто грамотный маркетинг заставляет нас покупать ненужные, а иногда и бесполезные вещи. Так, например, мощная рекламная компания советовала всем водителя приобрести очки со...
Вождение в жёлтых очках может вызвать аварию
Другие публикации
Видео
Фотогалерея
Энциклопедия
Другие публикации
Архив
Искать:
Loading...